Alexander Wollmer viene de Lübeck y ha perfeccionado su formación de carnicería en Carnes Gonzalez, situada en el emblemático Mercado Central de Valencia. Desde Mobilitas consideramos fundamental la colaboración con el comercio local, que es escuela de trabajo bien hecho y custode de la tradición.
Mobilitas Training Projects vuelve tras quince largos meses de espera. Durante este mes de julio, nueve aprendices de IFA (Austria) realizarán un periodo de prácticas en diversas empresas valencianas. Informáticos, administrativos, técnicas de laboratorio y de mecanizado repartidos entre el Puerto de Sagunto, Moncada, Valencia y Paiporta dispuestos a sacar el mayor partido a estas semanas tan esperadas. En las próximas entradas iremos conociendo a cada uno de ellos.
Gerd Kuhn, Heike Walet y Alexandra Gering en la visita a TEVIAN junto a Macarena Sanahuja (gerente de TEVIAN) y Manuel Ribes (Mobilitas)
Esta semana se ha dado el primer encuentro entre la cámara de comercio de Münster y Mobilitas para formalizar un curso de peluquería y maquillaje tradicional en la escuela TEVIAN.
TEVIAN es un centro de formación con más de cincuenta años dedicados a formar esteticistas. Los representantes de la cámara de comercio de Münster, Gerd Kuhn , Heike Walet y Alexandra Gering visitaron las instalaciones de TEVIAN y se dieron los primeros pasos para definir un curso para formar a maestros y maestras alemanes en peluquería y cosmética tradicional, concretamente relacionado con el mundo fallero.
Gerd Kuhn es jefe de departamento de la cámara de comercio de Münster, Heike Walet es responsable del área de peluquería y Alexandra Gering es jefa de estudios. Además, Heike y Alexandra son peluqueras de profesión.
Ambas partes están entusiasmadas por las posibilidades formativas que pueden darse gracias a esta colaboración.
Aunque Valencia tiene una amplia y extensa variedad de actividades industriales, el sector del mueble es uno de los más importantes, y especialmente en algunos pueblos cercanos a Valencia. Fenicia Mobiliario (Paiporta) es una empresa que diseña y crea muebles que transmiten las mejores tendencias en decoración y estilo de vida.
Sabine es Kauffrau für Büromanagement (Secretaria de administración de oficinas), que aunque no es tan joven como habitualmente lo son los otros aprendices que vienen a España, tiene una vitalidad y experiencia que la hacen destacar. Ella fue enviada a principios de octubre por BWHW (Bildungswerk der Hessischen Wirtschaft), una institución que coordina la formación profesional.
Carmina Carrasco, del departamento de administración comercial, fue la persona encargada de mostrarnos la impresionante fábrica, y de presentarnos a los nuevos compañeros de Sabine. Ella trabajó tres semanas y también disfrutó de la tierra levantina. Se mostró muy agradecida con Fenicia y con Mobilitas por la experiencia.
¿Son unas prácticas en el extranjero adecuadas para mí? ¿Sobreviviré solo muchas semanas fuera de casa, qué pasa con el idioma extranjero, con colegas desconocidos, nuevos modos de trabajo? Preguntas sin respuestas que se plantean los jóvenes que desean trabajar en el extranjero durante algunas semanas o meses. «La mayoría regresa con excelentes impresiones y grandes experiencias y a muchos les hubiera gustado quedarse más tiempo», dice Mateusz Krzyzanowski, técnico de movilidad en la Cámara de Oficios de Frankfurt Oder.
Vale la pena visitar Valencia, la ciudad española junto al Mediterráneo con casi 800.000 habitantes, no sólo por su ubicación junto al mar y el clima agradable. Hay multitud de lugares interesantes por descubrir, desde el estadio supermoderno hasta el imponente museo de ciencias.
Pero Mateusz Krzyzanowski visitó la tercera ciudad más grande de España no como turista sino para conseguir empresas de oficios, de manera que en el futuro los aprendices puedan tener experiencia de trabajo en el extranjero, aprender nuevas técnicas y conocer otros países y costumbres… «Fue muy emocionante», dice Mateusz. «Gracias sobre todo a nuestro socio Mobilitas MTP en España, pude visitar una amplia variedad de empresas, entre otras: el salón de peluquería DeSancho, la carpintería Quercus, la panadería Horno Rozalén, pero
también una empresa de mantenimiento de calderas, un taller de pintura de automóviles y dos escuelas de formación profesional. Y lo mejor fue que nos encontramos con trabajadores predispuestos a acoger, y a menudo no por primera vez, aprendices alemanes para realizar unas prácticas. Y también conocí a aprendices alemanes que estaban de prácticas, a los que pude preguntar por su experiencia «.
Celina de Aachen, por ejemplo, trabajó desde hacía un par de semanas en una peluquería, de forma muy independiente, lo que le gustó mucho. Y podía hablar con sus colegas españoles en inglés, porque la mayoría de los jóvenes habla inglés. A ella le encantaban los fines de semana que podía ir a la playa. O Fabio de Kassel, que trabajaba en una compañía de calderas con 90 empleados y también hablaba inglés en el piso compartido con dos españoles. Ambos estaban muy contentos con la pasantía, el país y la gente y pueden recomendar la experiencia a cualquier aprendiz.
Los aprendices que quieran ir al extranjero para realizar unas prácticas pueden hacerlas en Valencia a partir del año siguiente (desde tres semanas a varios meses). Obtienen ayuda económica y organizativa. En Italia, Malta y Francia hay aprendices de la Cámara de Oficios de Frankfurt oder que ya han vivido semanas de prácticas inolvidables, con la ayuda de Erasmus + y el apoyo del técnico de movilidad Krzyzanowski, que no sólo informa y apoya a los aprendices, sino también a sus empresas de FP Dual.
Krzyzanowski sabe lo que los jóvenes necesitan por encima de todo, estimular su curiosidad y el deseo de conocer gente interesante, empresas y otras técnicas de trabajo. Y, por supuesto, el apoyo de su propia empresa. Ésta generalmente se beneficia de un aprendiz más seguro de sí mismo y experimentado que regresa a casa lleno de energía y entusiasmo por su trabajo.
Los Youth Hostels son una nueva forma de hacer turismo para las personas, especialmente para la gente joven. Russafa Youth Hostel es un hotel diferente en el corazón de Valencia que ofrece un nuevo concepto de albergue juvenil, y por esa razón creímos que Sophie podría encajar bien en este lugar, trabajando como secretaria y en labores de administración.
Procedente de Salzhemmendorf, un bonito pueblo de Baja Sajonia, Alemania, fue enviada por SBH (Stiftung Bildung und Handwerk Paderborn). Empezó a trabajar el 2 de octubre y pronto comenzó a desarrollar muchas tareas en el albergue, como recepción, verificación de nuevos clientes, y las diferentes actividades administrativas. Sus jefes, Josep y Sebastian han estado muy contentos con su trabajo. Regresó a casa a finales de octubre muy feliz con su experiencia en nuestra ciudad.
Cinco aprendices llegaron a Valencia para trabajar en diferentes profesiones: Michelle, que es empleada de panadería, Alexander, Dominik y Mudassar, que son peones de obra civil, y Lukas, que es peluquero. Fueron enviados por HWK Koblenz (Cámara de Artesanías). Llegaron todos en el mismo vuelo a primeros de octubre.
Michelle ha estado trabajando en la Pastelería Ciudadela. Tanto Amparo Císcar, su dueña, como sus compañeras, han estado muy contentas con su trabajo. Los tres peones de la construcción civil -Alexander, Dominik y Mudassar- trabajaron en Obremo, una empresa que ofrece servicios globales. Seguían diferentes proyectos y recibieron diferentes explicaciones sobre las obras que se estaban desarrollando.
Finalmente, Lukas estaba trabajando en Pelupoli, una peluquería localizada en la Universidad Politécnica de Valencia. Él estaba muy contento de trabajar allí. Sus compañeros y jefes organizaron una pequeña fiesta en su último día, y le hicieron un regalo. Volvieron a casa muy alegres. Alguno de ellos dijo que le gustaría repetir la experiencia.
Isabell Hardtmuth es una gran profesional de la carpintería. Estuvo tres semanas en septiembre, trabajando con Rafael Hernández, que tiene una ebanistería en Burjassot, un pueblo cerca de Valencia. Ella venía de Dillingen (Alemania), un pequeño pueblo de la región de Baviera, y ha sido enviada por HWK für Schwaben (Cámara de Artesanías).
Ella mostró muy pronto su experiencia, e hizo buen equipo con sus compañeros. Todas las mañanas se preparaban para ir a diferentes lugares a finalizar diferentes proyectos. Isabell hizo muchas tareas diferentes, como armarios, mesas, etc. Rafael, su jefe y tutor, estuvo muy feliz con el apoyo de Isabell.
Isabell disfrutó con la ciudad y especialmente con el mar, que fue uno de sus destinos favoritos. También pudo disfrutar con su colega Annkathrin con algunas clases de carpintería en CPI FP en Catarroja, un lugar de formación vocacional. Tuvieron algunos problemas para entender todo por el idioma, pero fueron unas clases muy interesantes.
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