Tres semanas en la Universidad Politécnica de Valencia

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Daniela en PeluPoli

La Universidad Politécnica de Valencia recibe cada año cientos de alumnos de toda Europa. Todos los alumnos llegan a la UPV para intensificar su trabajo en un área de estudio o compartir experiencias profesionales desde otro punto de vista. El caso de Daniela Künzel no es diferente. La posibilidad de trabajar en la peluquería de la UPV le ha permitido realizar tareas que hasta el momento no había hecho.

Daniela destaca de su estancia en Valencia la amabilidad de sus compañeras de trabajo, la experiencia de compartir piso con otras estudiantes extranjeras y poder desayunar churros todos los días. Estas son algunas muestras de las muchas experiencias condensadas en tres semanas que Daniela ha querido compartir. Tras su primera estancia fuera de Alemania, Daniela concluye que en este tiempo se han superado con creces todas su expectativas.

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Colaboración entre la cámara de comercio de Münster y Mobilitas

Gerd Kuhn, Heike Walet y Alexandra Gering en la visita a TEVIAN junto a Macarena Sanahuja (gerente de TEVIAN) y Manuel Ribes (Mobilitas)

Esta semana se ha dado el primer encuentro entre la cámara de comercio de Münster y Mobilitas para formalizar un curso de peluquería y maquillaje tradicional en la escuela TEVIAN.

TEVIAN es un centro de formación con más de cincuenta años dedicados a formar esteticistas. Los representantes de la cámara de comercio de Münster, Gerd Kuhn , Heike Walet y Alexandra Gering visitaron las instalaciones de TEVIAN y se dieron los primeros pasos para definir un curso para formar a maestros y maestras alemanes en peluquería y cosmética tradicional, concretamente relacionado con el mundo fallero.

Gerd Kuhn es jefe de departamento de la cámara de comercio de Münster, Heike Walet es responsable del área de peluquería y Alexandra Gering es jefa de estudios. Además, Heike y Alexandra son peluqueras de profesión.

Ambas partes están entusiasmadas por las posibilidades formativas que pueden darse gracias a esta colaboración.

Inglaterra, Italia, Austria… y Albal.

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Giada Graniglia aterrizó en Valencia a comienzos de enero para efectuar prácticas de repostería en la pastelería Galán de Albal, Valencia. Pero esta no ha sido su primera estancia en el extranjero. El periplo de Giada por la repostería europea incluye pastelerías de Austria, Italia y la pastelería de los grandes almacenes Harrods de Londres.

Italiana de origen pero residente en Alemania, Giada se lleva de España la oportunidad de trabajar en una pastelería local donde la mayor parte de los productos son artesanales, a diferencia de otras estancias en grandes pastelerías donde muchos productos son industriales.

La repostería artesanal conlleva nuevas técnicas desconocidas para Giada en la que la práctica es el único medio de aprendizaje. En la pastelería Galán tienen una gran experiencia acumulada. “Trabajar con gente que conoce perfectamente su trabajo hace que una también se sienta segura en su puesto”.

Giada describe sus estancias en el extranjero como ocasiones únicas para crecer personal y profesionalmente a partir de la colaboración con otras personas de diferentes lugares. “Es una experiencia que todos deberían experimentar”.

En la industria del mueble

Aunque Valencia tiene una amplia y extensa variedad de actividades industriales, el sector del mueble es uno de los más importantes, y especialmente en algunos pueblos cercanos a Valencia. Fenicia Mobiliario (Paiporta) es una empresa que diseña y crea muebles que transmiten las mejores tendencias en decoración y estilo de vida.

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Sabine es Kauffrau für Büromanagement (Secretaria de administración de oficinas), que aunque no es tan joven como habitualmente lo son los otros aprendices que vienen a España, tiene una vitalidad y experiencia que la hacen destacar. Ella fue enviada a principios de octubre por BWHW (Bildungswerk der Hessischen Wirtschaft), una institución que coordina la formación profesional.

Carmina Carrasco, del departamento de administración comercial, fue la persona encargada de mostrarnos la impresionante fábrica, y de presentarnos a los nuevos compañeros de Sabine. Ella trabajó tres semanas y también disfrutó de la tierra levantina. Se mostró muy agradecida con Fenicia y con Mobilitas por la experiencia.

Por esos mundos de Dios – Vivir la FP sin Fronteras en Valencia

Traducido del original publicado por la Cámara de Oficios de Frankfurt Oder          http://www.azubi-ostbrandenburg.de/2017/11/08/spanien-valencia-berufsausbildung

 

¿Son unas prácticas en el extranjero adecuadas para mí? ¿Sobreviviré solo muchas semanas fuera de casa, qué pasa con el idioma extranjero, con colegas desconocidos, nuevos modos de trabajo? Preguntas sin respuestas que se plantean los jóvenes que desean trabajar en el extranjero durante algunas semanas o meses. “La mayoría regresa con excelentes impresiones y grandes experiencias y a muchos les hubiera gustado quedarse más tiempo”, dice Mateusz Krzyzanowski, técnico de movilidad en la Cámara de Oficios de Frankfurt Oder.

Vale la pena visitar Valencia, la ciudad española junto al Mediterráneo con casi 800.000 habitantes, no sólo por su ubicación junto al mar y el clima agradable. Hay multitud de lugares interesantes por descubrir, desde el estadio supermoderno hasta el imponente museo de ciencias.

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Pero Mateusz Krzyzanowski visitó la tercera ciudad más grande de España no como turista sino para conseguir empresas de oficios, de manera que en el futuro los aprendices puedan tener experiencia de trabajo en el extranjero, aprender nuevas técnicas y conocer otros países y costumbres… “Fue muy emocionante”, dice Mateusz. “Gracias sobre todo a nuestro socio Mobilitas MTP en España, pude visitar una amplia variedad de empresas, entre otras: el salón de peluquería DeSancho, la carpintería Quercus, la panadería Horno Rozalén, pero

también una empresa de mantenimiento de calderas, un taller de pintura de automóviles y dos escuelas de formación profesional. Y lo mejor fue que nos encontramos con trabajadores predispuestos a acoger, y a menudo no por primera vez, aprendices alemanes para realizar unas prácticas. Y también conocí a aprendices alemanes que estaban de prácticas, a los que pude preguntar por su experiencia “.

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Celina de Aachen, por ejemplo, trabajó desde hacía un par de semanas en una peluquería, de forma muy independiente, lo que le gustó mucho. Y podía hablar con sus colegas españoles en inglés, porque la mayoría de los jóvenes habla inglés. A ella le encantaban los fines de semana que podía ir a la playa. O Fabio de Kassel, que trabajaba en una compañía de calderas con 90 empleados y también hablaba inglés en el piso compartido con dos españoles. Ambos estaban muy contentos con la pasantía, el país y la gente y pueden recomendar la experiencia a cualquier aprendiz.

Los aprendices que quieran ir al extranjero para realizar unas prácticas pueden hacerlas en Valencia a partir del año siguiente (desde tres semanas a varios meses). Obtienen ayuda económica y organizativa. En Italia, Malta y Francia hay aprendices de la Cámara de Oficios de Frankfurt oder que ya han vivido semanas de prácticas inolvidables, con la ayuda de Erasmus + y el apoyo del técnico de movilidad Krzyzanowski, que no sólo informa y apoya a los aprendices, sino también a sus empresas de FP Dual.

Krzyzanowski sabe lo que los jóvenes necesitan por encima de todo, estimular su curiosidad y el deseo de conocer gente interesante, empresas y otras técnicas de trabajo. Y, por supuesto, el apoyo de su propia empresa. Ésta generalmente se beneficia de un aprendiz más seguro de sí mismo y experimentado que regresa a casa lleno de energía y entusiasmo por su trabajo.

 

 

En el corazón de Valencia

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Los Youth Hostels son una nueva forma de hacer turismo para las personas, especialmente para la gente joven. Russafa Youth Hostel es un hotel diferente en el corazón de Valencia que ofrece un nuevo concepto de albergue juvenil, y por esa razón creímos que Sophie podría encajar bien en este lugar, trabajando como secretaria y en labores de administración.

Procedente de Salzhemmendorf, un bonito pueblo de Baja Sajonia, Alemania, fue enviada por SBH (Stiftung Bildung und Handwerk Paderborn). Empezó a trabajar el 2 de octubre y pronto comenzó a desarrollar muchas tareas en el albergue, como recepción, verificación de nuevos clientes, y las diferentes actividades administrativas. Sus jefes, Josep y Sebastian han estado muy contentos con su trabajo. Regresó a casa a finales de octubre muy feliz con su experiencia en nuestra ciudad.

Cinco nuevos aprendices

Cinco aprendices llegaron a Valencia para trabajar en diferentes profesiones: Michelle, que es empleada de panadería, Alexander, Dominik y Mudassar, que son peones de obra civil, y Lukas, que es peluquero. Fueron enviados por HWK Koblenz (Cámara de Artesanías). Llegaron todos en el mismo vuelo a primeros de octubre.

IMG_9260Michelle ha estado trabajando en la Pastelería Ciudadela. Tanto Amparo Císcar, su dueña, como sus compañeras, han estado muy contentas con su trabajo. Los tres peones de la construcción civil -Alexander, Dominik y Mudassar- trabajaron en Obremo, una empresa que ofrece servicios globales. Seguían diferentes proyectos y recibieron diferentes explicaciones sobre las obras que se estaban desarrollando.

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Finalmente, Lukas estaba trabajando en Pelupoli, una peluquería localizada en la Universidad Politécnica de Valencia. Él estaba muy contento de trabajar allí. Sus compañeros y jefes organizaron una pequeña fiesta en su último día, y le hicieron un regalo. Volvieron a casa muy alegres. Alguno de ellos dijo que le gustaría repetir la experiencia.